登录

求职者登录 企业登录

| 注册

求职者注册 企业注册

首页>所有职位>餐饮/娱乐管理>管事部经理

福州海瀛湾佰翔酒店有限公司

管事部经理

请用微信扫描分享

张女士
招聘经理近期活跃  IP属地:福建

薪资: ¥5000-8000元/月

福利:
  • 五险
  • 住房公积金
  • 包吃
  • 包住

要求: 学历不限 | 经验不限 | 语言不限 | 年龄不限

地址: 福州市-长乐区(中国福建福州长乐机场福州海瀛湾佰翔度假酒店)导航

人数: 招聘1人

电话: 企业未公开,请通过597直聘投递简历
和TA聊聊投个简历

公司简介

福州海瀛湾佰翔酒店隶属厦门翔业集团旗下的品牌酒店,由厦门佰翔酒店集团经营管理,同时归属于福州机场,属于国有企业。
福州海瀛湾佰翔酒店是福建省重点项目,酒店位于福州省福州国际航空港东南侧约2.5公里处,距离福州市区约39公里,临近海峡高尔夫球场和VR数字小镇,酒店将现代时尚设计与休闲的海洋风格完美融合,是休闲度假和举办会议的酒店。
风格迥异的中西餐厅、特色餐厅、大堂酒廊、酒吧,宾客面对无际的大海坐享各色美食。1500平方米的大宴会厅,配有600平方米的多功能厅及8个会议室,均按国际标准配备先进完善的会议设施,同时提供国际标准的“一站式”的会议宴会服务。
与此同时,酒店还拥有适合不同年龄层的康体娱乐设施和专属度假活动计划,为到店宾客打造集全海景住宿、餐饮、娱乐功能于一体的休闲度假场所。
福利待遇:
1、包食宿,一日四餐,员工宿舍配备空调、电视机、热水器等;
2、发放过节费和年终奖金。
3、除法定假外,为员工提供带薪年假5-15天;
4、为员工购买五险一金、雇主责任险;
5、为员工提供服务津贴奖金,每半年增加50元;
6、提供夜班津贴、高温补贴(以上津贴适用不同岗位);
7、每季度评选优秀员工;
8、每年评选年度荣誉称号;
9、免费提供制服及制服洗涤;
10、多渠道、开放的晋升空间和晋升途径;
11、酒店相关专业及在岗实操培训;
12、丰富的员工活动,包括月度员工生日会、素质拓展活动、各项文体比赛、年度员工出游活动等;
13、免费快线乘车证。
1、岗位提要:
在餐饮总监的领导下,负责管事部的全面管理工作,保证洁净餐具的充足并及时供应,降低餐具的破损率。

2、岗位职责:
a)建立管事部的安全、卫生等各项规章制度并严格落实。
b)根据酒店的经营计划和餐饮部的营业预算,编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。
c)根据各餐厅餐具的盘点情况,负责与采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具。
d)管理各点餐具的使用情况,分析损耗的原因,提出降低损耗的建议。
e)督导管事部员工按照工作流程及操作标准做好餐饮部各类器具的清洁工作。
f)负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。
g)根据餐饮部的经营情况随时做好人员调配工作。
h)做好定期的培训工作和员工的评估、奖惩工作。
i)经常和餐厅经理、宴会厅经理和厨师长取得联系,协调工作。

3、任职条件:
a)大专以上学历,至少3年以上五星酒店相关工作岗位经验。
b)熟悉餐饮部所有操作流程。
c)对餐饮各部门的运作有充分的认识。
d)精通计算机程序,熟知软件及电子表格系统。
e)具备较强的领导、计划、组织、控制、沟通及应变能力。

公司地图

中国福建福州长乐机场福州海瀛湾佰翔度假酒店

  • 地图
  • 街景
交通路线&生活信息
起点 终点

更新于:2018-12-18

福州海瀛湾佰翔度假酒店

福州海瀛湾佰翔酒店有限公司

为每一位入住酒店的宾客提供自然而舒适的全方位服务
手机版m.597.com
微信公众号
求职者app下载
400-8108-597
电话
意见
反馈
App
下载
可以选择以下附件一并投递,投递不可撤回